Les Vergers de Cousancelles, entreprise familiale située à Revigny sur Ornain, est spécialisée dans la fabrication artisanale de cidre bio. Avec un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération, Les Vergers de Cousancelles s'engage à proposer des produits de qualité issus de l'agriculture biologique.
Les Vergers de Cousancelles possèdent des vergers d'exception, cultivés dans le respect de l'environnement. Les variétés de pommes soigneusement sélectionnées pour la fabrication du cidre sont toutes issues de l'agriculture biologique, garantissant un produit final authentique et de grande qualité.
La fabrication du cidre bio chez Les Vergers de Cousancelles repose sur un processus artisanal respectant les traditions. Les pommes sont récoltées à maturité puis soigneusement pressées pour en extraire le jus. Ce dernier est ensuite fermenté naturellement, sans adjonction de produits chimiques, pour préserver toutes les saveurs et les arômes de la pomme.
Engagés dans une démarche éco-responsable, Les Vergers de Cousancelles veillent à limiter leur impact sur l'environnement. Les déchets de pommes issus de la fabrication du cidre sont valorisés, que ce soit pour la production de compost ou d'aliments pour les animaux, participant ainsi à une gestion durable des ressources naturelles.
Les Vergers de Cousancelles proposent une gamme variée de produits à base de cidre bio, allant du cidre brut au cidre doux en passant par le cidre pétillant. Chaque produit est élaboré avec soin et passion, dans le respect des traditions artisanales, pour garantir une expérience gustative unique.
Les Vergers de Cousancelles vous invitent à venir découvrir leur cidre bio lors de visites guidées de leur exploitation à Revigny sur Ornain. Vous pourrez ainsi plonger au cœur de leur univers, comprendre le processus de fabrication du cidre et déguster leurs produits dans un cadre authentique et convivial.
En conclusion, Les Vergers de Cousancelles incarnent parfaitement l'alliance entre tradition et modernité, offrant des produits de qualité issus d'une fabrication artisanale et respectueuse de l'environnement. Si vous êtes en quête d'authenticité et de saveurs uniques, n'hésitez pas à découvrir le cidre bio des Vergers de Cousancelles.
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